Que faire à Cork : incontournables et excursions autour de la ville

Deuxième ville de la République d’Irlande, Cork est une ville vivante et gourmande, installée sur une île au milieu de la rivière Lee. C’est aussi le point de départ idéal pour découvrir Cobh, Kinsale et le château de Blarney. Voici que faire à Cork, combien de temps rester et les excursions à ne pas manquer. Installés au Royaume-Uni et en Irlande depuis 2012, nous organisons des voyages sur mesure dans tout le sud de l’Irlande.

En bref : à Cork, ne manquez pas l’English Market, la cathédrale St Fin Barre et les cloches de Shandon. Autour de la ville, visitez le château de Blarney et sa célèbre pierre, Cobh, dernière escale du Titanic, la distillerie Jameson de Midleton et le port gourmand de Kinsale. Comptez 2 à 3 jours.

Que faire à Cork : les incontournables

L’English Market

Ce marché couvert, dont l’histoire remonte à la fin du XVIIIe siècle, est le cœur gourmand de la ville. On y trouve des produits locaux, des fromages, des poissons et de nombreux stands où déjeuner.

À VOUS DE JOUER

Quel voyageur êtes-vous pour « Que faire à Cork : incontournables et excursions autour de la ville » ?

5 questions rapides pour voir ce qui vous correspond le mieux.

Question 1 sur 5

Dans un château, vous regardez d’abord…

L’histoire des lieuxL’architecture et les décors

Question 2 sur 5

Vous préférez visiter…

Un grand incontournableUn lieu plus discret

Question 3 sur 5

Pendant la visite ?

Avec un guideÀ votre rythme

Question 4 sur 5

Quel décor vous attire le plus ?

Une forteresse impressionnanteUne demeure avec de beaux jardins

Question 5 sur 5

Ce que vous aimez ressentir ?

Comprendre ce qui s’est passé iciVous projeter dans une autre époque

La cathédrale St Fin Barre

Avec ses trois flèches néogothiques, cette cathédrale du XIXe siècle domine la rive sud de la Lee. Son intérieur richement décoré mérite une visite.

Les cloches de Shandon

Dans le quartier de Shandon, l’église Sainte-Anne et son clocher sont l’un des symboles de Cork. Les visiteurs peuvent monter dans la tour et même faire sonner les cloches.

Les excursions autour de Cork

• Le château de Blarney, à une dizaine de kilomètres, et sa célèbre pierre qui donnerait le don d’éloquence à ceux qui l’embrassent.
• Cobh, ancien port de Queenstown, d’où sont partis des millions d’émigrants et dernière escale du Titanic en 1912.
• La distillerie Jameson de Midleton, où l’on découvre la fabrication du whiskey irlandais.
• Kinsale, port coloré réputé pour ses restaurants et sa forteresse de Charles Fort.

Vos ancêtres sont partis de Cobh ? Lisez notre guide pour retrouver ses origines irlandaises. Ensuite, Cork est une étape idéale avant de rejoindre le Ring of Kerry et la péninsule de Dingle.

Notre itinéraire de 3 jours à Cork

• Jour 1 : l’English Market, la cathédrale St Fin Barre et Shandon.
• Jour 2 : le château de Blarney le matin, puis Cobh l’après-midi.
• Jour 3 : Kinsale ou la distillerie de Midleton.

Pour un voyage plus complet, découvrez notre autotour en Irlande de 7 jours et notre guide l’Irlande en 10 jours. Plus d’informations sur le site officiel Discover Ireland.

À lire aussi : que faire à Killarney

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Questions fréquentes sur Cork

Combien de jours faut-il pour visiter Cork ?

Une journée suffit pour le centre-ville. Cependant, comptez 2 à 3 jours pour profiter aussi de Blarney, Cobh et Kinsale.

Comment aller à Cork depuis Dublin ?

Le train relie Dublin à Cork en environ 2 h 30. En voiture, comptez environ 3 heures.

Cork vaut-elle le détour ?

Oui, surtout pour la gastronomie, l’ambiance étudiante et les excursions alentour. En effet, c’est l’une des meilleures bases pour découvrir le sud de l’Irlande.

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